La compagnie day-for-night a toujours travaillé sur du temps long, explorant et inventant de façon sensible de nouvelles formes en fonction des sujets, des enjeux esthétiques. Au cours des créations,  des laboratoires comme des actions de formation, Anne Monfort a toujours cherché à préciser des techniques de jeu, à mettre les actrices et les acteurs au cœur d’une dramaturgie de plateau. Autour d’enjeux esthétiques précis, la compagnie a ainsi développé des temps de travail spécifiques, dédiés à la recherche de l’outil théâtral, qui réunissent acteurs en formation et acteurs professionnels, praticiens et théoriciens.